Ráno nemusí byť len kaša – vyskúšajte fitness domácu mliečnu ryžu
Dokonalé raňajky, ľahké potréningové jedlo alebo snack hocikedy počas dňa – homemade mliečnu ryžu si vychutnáš za každých okolností. Budeš potrebovať minimálne množstvo ingrediencií, ktoré máš určite aj teraz doma. Proteín môžeš vynechať, alebo ho pridať aj viac, ale extra dávku bielkovín určite ocení aj tvoje telo. Ovocné vločky ju nie len krásne zafarbia, ale dodajú aj mimoriadne dôležitú vlákninu. Chutí skvele aj samotná, ale pridať môžeš aj obľúbené ovocie či poctivý džem.
INGREDIENCIE
100 g guľatozrnnej ryže
300 ml polotučného mlieka
30 g vanilkového proteínu
200 ml vody
8 g (jeden sáčok) ovocné vločky Flake’n’berries
sladidlo podľa chuti (med, trstinový cukor, stévia)
POSTUP
Ryžu dobre prepláchneme pod tečúcou vodou a dáme do hrnca. Prilejeme k nej vodu a na nízkom plameni povaríme, kým sa takmer všetka voda nevstrebe do ryže. Prilejeme časť mlieka a za občasného miešania varíme na najnižšom plameni cca 20 – 30 minút. Následne prilejeme zvyšok mlieka a opäť povaríme až do hustej krémovej konzistencie. Na záver do ryže vmiešame proteín rozmiešaný v zvyšných 100 ml mlieka, ovocné vločky a odstavíme z plameňa. Podľa chuti môžeme dosladiť a podávame buď samotnú, alebo s horúcim ovocím, domácim džemom, opraženými mandľami, škoricou… Chutí skvele teplá aj studená.
Výživové hodnoty na porciu
(z celkového množstva vyjdú dve porcie)
Energia | 321 kcal |
Tuky | 3 g |
Sacharidy | 48 g |
Bielkoviny | 21 g |
Vláknina | 3 g |