Tigernut: Keď sa chuť mandlí a kokosu stretne v jednej superpotravine

Hľadáte alternatívu k orechom, ktorá nezaťažuje trávenie? Tigrí orech, známy aj pod názvom tigernut, je darom prírody z úrodných polí španielskej Valencie. Hoci ho voláme „orech“, v skutočnosti ide o jedlú hľuzu rastliny šachor jedlý. Naša lúpaná verzia prináša jemnú textúru pripomínajúcu kombináciu mandlí a kokosu, ktorú si zamilujete hneď po prvom chrupnutí.

Prečo sú lúpané tigrie orechy také výnimočné?

Spracovanie hrá kľúčovú úlohu. Odstránením vrchnej šupky je možné dosiahnuť, že je tigernut mäkší a oveľa príjemnejší na priamu konzumáciu. Navyše:

• Pôvod s certifikátom: Prémiová odroda PDO Chufa de Valencia, ktorá je svetovým zlatým štandardom kvality.

• Absolútne bez alergénov: Keďže to nie je orech, môžu si ho bez obáv dopriať aj ľudia s alergiou na orechy, arašidy či lepok.

• Čistota bez kompromisov: Žiadne konzervanty, žiadne arómy, žiadne farbivá. Len 100 % čistá príroda v každom balení.

Tigrí orech ako palivo pre vaše zdravé trávenie

Veríme, že zdravie začína v črevách. Tigrie orechy sú jedným z najlepších prírodných zdrojov rezistentného škrobu a vlákniny. Tieto zložky fungujú ako prebiotikum – doslova vyživujú „dobré“ baktérie vo vašom tele. Výsledkom je nielen lepší komfort v bruchu, ale aj pocit dlhotrvajúcej sýtosti a stabilná hladina energie počas celého dňa.

Ako zaradiť tigernut do vášho jedálnička?

Možnosti sú takmer nekonečné:

1. Zdravý snack: Chrumkajte ich priamo z balenia v práci, v aute alebo pri filme.

2. Domáca Horchata: Namočte ich, rozmixujte s vodou, preceďte a získate tradičný, osviežujúci španielsky nápoj.

3. Upgrade raňajok: Pridajte lupienky alebo celé orechy do jogurtu, granoly či vašej obľúbenej kaše.

4. Pečenie: Vyskúšajte ich ako sladký a výživný element vo vašich raw dezertoch.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Hmotnosť: 400 g. Vyrobené na Slovensku (z prvotriednej španielskej suroviny).